Am 22.12.2025 fährt ein Traktor mit riesigem Anhänger auf den Hof der Mindener Tafel, befüllt mit 4,5 Tonnen Speisekartoffeln in handlichen Portionssäcken auf Paletten gelagert. Es handelt sich hierbei um eine Spende der Familien Plenge und Inderfurth. Familie Plenge unterstützt persönlich die Einlagerung der Kartoffeln im Keller der Tafel.
Diese Kartoffelspende ist eine große Hilfe für unsere bedürftigen Kunden, da die Kartoffel als Grundnahrungsmittel und gesunde Knolle sehr begehrt ist.
Die Mindener Tafel sagt im Namen aller Tafelkunden Danke für diese großzügige Spende.
